Seamos honestos: Pagar casi 100€ por dos cubos de plástico parece una estafa a primera vista. Yo pensé lo mismo.
El Skaza Organko 2 es el ‘iPhone’ de los compostadores. Es bonito, ganó premios de diseño (Red Dot), pero… ¿funciona mejor que un cubo de 10€ de la ferretería?
Después de llenar, fermentar y vaciar este cubo decenas de veces, tengo una respuesta clara. Pero antes de que gastes un euro, averigua si el sistema Bokashi es compatible con tu estilo de vida en 3 clics..
🤔 ¿Vale la pena el Skaza para TI?
Responde a esta pregunta clave:
¿Tienes un jardín, macetas grandes o un huerto urbano donde enterrar el resultado?
🎉 ¡Es tu compra ideal!
El Skaza es perfecto para ti. Generarás fertilizante líquido cada 3 días y «pre-compost» sólido para tu tierra. Es la forma más limpia de reciclar carne y pescado.
Veredicto: Vale cada céntimo por el diseño y el sello hermético.
🛑 ¡NO lo compres!
El sistema Bokashi requiere enterrar los residuos después de fermentar. Si no tienes dónde enterrarlos, tendrás un cubo lleno de residuos ácidos.
Tu alternativa: Necesitas un Compostador Eléctrico (reduce a polvo) o Lombrices.
La Cronología Real: ¿Qué pasa dentro del Skaza?
La mayoría de manuales mienten. Dicen que en 14 días tienes «tierra». Falso. Esto es lo que realmente vas a ver si compras este kit:
- Día 1-3: Llenas el cubo con restos (incluso carne y cítricos). Añades el spray o salvado Bokashi. No huele a nada.
- Día 5: Abres el grifo de abajo. Sale el primer «té de bokashi». Es un líquido naranja muy fuerte. ¡Ojo! Es un fertilizante brutalmente concentrado. Dilúyelo 1:100 o quemarás tus plantas.
- Día 14 (Cubo lleno): Aquí viene la sorpresa. Al abrirlo, la comida sigue pareciendo comida. Una piel de plátano se ve igual que cuando entró.
- ¿Ha fallado? No.
- El Secreto: Está «encurtida» (fermentada). Si lo tocas, se deshace.
- El Olor: Huele a vinagre fuerte o a encurtidos, no a basura podrida.
- La Señal de Éxito: ¿Ves una pelusa blanca por encima? Como explico en mi guía sobre el moho blanco, esas son actinobacterias. Es la señal de que tu Skaza está funcionando a la perfección.
¿Qué es el Skaza Organko 2 y cómo funciona realmente?
A diferencia de los compostadores eléctricos (como el GEME o el Lomi) que «cocinan», trituran y deshidratan la basura en horas mediante calor, el Skaza Organko 2 utiliza la fermentación anaeróbica (sin presencia de aire).
No es magia, es ciencia. Es un proceso biológico japonés que utiliza microorganismos efectivos (EM) para «encurtir» tus sobras. En lugar de pudrirse y oler a basura, los alimentos fermentan, reteniendo todos sus nutrientes.
El proceso paso a paso (Rutina Diaria)
El funcionamiento es manual, sencillo y se convierte en un hábito en menos de una semana:
- Capa de Residuos: Corta los trozos de comida (cuanto más pequeños, mejor fermentan) y échalos al cubo.
- El Activador: Espolvorea una medida del salvado Bokashi (esa bolsa de «polvitos» marrones que viene con el kit) sobre la comida. Estos son los microorganismos que evitarán la putrefacción.
- Adiós Oxígeno: Usa la paleta compactadora incluida para aplastar la comida hacia el fondo. El objetivo es sacar todo el aire posible.
- Cierre Hermético: Coloca la tapa. Su doble sello de silicona garantiza que no salgan olores ni entren moscas.
Lo mejor del Skaza Organko (Ventajas)
- El «Té de Bokashi»: Este cubo tiene un doble fondo con un grifo. El líquido que sueltan los alimentos es un fertilizante líquido súper potente (y desatascador de tuberías natural) que las máquinas eléctricas no producen.
- Cero Consumo Eléctrico: No lleva cables. Lo puedes poner donde quieras.
- Diseño Premiado: Seamos sinceros, la mayoría de cubos de basura son feos. El Organko 2 ganó el Red Dot Design Award. Parece un accesorio de decoración, no un cubo de basura.
- Precio: Cuesta una fracción de lo que vale un GEME o un Lomi.
Lo que debes saber antes de comprar (Inconvenientes)
Aquí es donde debemos ser honestos. El Bokashi no es para todo el mundo:
- El proceso no termina en el cubo: Esto es vital. Después de 2 semanas fermentando, los residuos no desaparecen. Se quedan «encurtidos». Tienes que enterrarlos en tierra (en una maceta grande o jardín) para que terminen de descomponerse. Si no tienes tierra, este sistema no te sirve.
- Gasto recurrente: Necesitas comprar bolsas de salvado Bokashi cada pocos meses.
- Olor al abrir: Aunque cerrado es hermético, al abrirlo para echar comida te llegará un olor fuerte a «encurtido» o vinagre (fermentación).
¿Para quién es el Skaza Organko?
- ✅ Tienes un jardín, huerto urbano o macetas grandes donde enterrar el residuo final.
- ✅ Quieres fertilizante líquido gratis para tus plantas.
- ✅ Tienes un presupuesto ajustado y no quieres gastar luz.
Diseño y Materiales: ¿Por qué ganó el Red Dot Award?
Aquí está la gran diferencia con su hermano pequeño (el Organko 1) o con los cubos de la competencia. El Skaza Organko 2 está fabricado con polímeros reciclados y reciclables, siguiendo una filosofía de economía circular.
Estéticamente es impecable. Disponible en colores como Cappuccino, Verde Oliva o Blanco Crema, está diseñado para exhibirse en la encimera, no para esconderse bajo el fregadero. Su diseño minimalista le valió el prestigioso premio Red Dot Design Award, algo inaudito en el sector de la basura.
Además, cuenta con un doble contenedor interno. No ves la bolsa ni el residuo directamente, y facilita mucho la limpieza, ya que puedes sacar el cubo interior sin mover la carcasa exterior de diseño.
La Joya Oculta: El Fertilizante Líquido (Té de Bokashi)
Muchos usuarios compran este modelo no solo por gestionar la basura, sino por el «oro líquido» que produce. En la base del cubo, los alimentos liberan sus jugos naturales durante la fermentación.
El Skaza Organko 2 tiene un grifo incorporado para extraer este líquido cada 2-3 días. Tienes dos formas de usarlo:
- Como Fertilizante Premium: Dilúyelo en agua (proporción 1:100 o 1:200). Es un chute de vitaminas para tus plantas de interior o huerto urbano.
- Como Desatascador Natural: Si lo viertes puro por el desagüe del fregadero o la ducha, los microorganismos se comen la grasa y los restos de jabón, limpiando las tuberías y eliminando malos olores de las cañerías.
Este líquido es tan potente que puede quemar las raíces si no tienes cuidado. Para sacarle el máximo partido sin riesgos, echa un vistazo a nuestra guía sobre cómo usar correctamente el abono del compostador en tus plantas de interior.
Lo que debes saber antes de comprar (Inconvenientes Reales)
Si leer esto te ha desanimado y buscas una solución donde el residuo desaparezca por completo sin tener que cavar agujeros, te recomendamos encarecidamente que mires el análisis del GEME Bio 19L. Es más caro, pero hace todo este trabajo sucio por ti automáticamente.
Aquí es donde debemos ser honestos para que no te lleves sorpresas. El Bokashi es maravilloso, pero no es para todo el mundo:
- El proceso no termina en el cubo: Esto es vital entenderlo. Después de 2 semanas fermentando, los residuos no desaparecen mágicamente. Se quedan con un aspecto de «comida encurtida». Para finalizar el ciclo, tienes que enterrarlos en tierra (en una maceta grande, jardinera o jardín) para que terminen de convertirse en tierra negra. Si no tienes tierra ni plantas, este sistema NO te sirve.
- Gasto recurrente: Necesitas comprar bolsas de salvado Bokashi cada 2-3 meses. No es caro, pero es un consumible que debes tener en cuenta.
- El olor al abrir: Aunque cerrado es perfectamente hermético y no huele a nada, al abrir la tapa para echar comida te llegará un olor fuerte. No es olor a basura podrida, sino a vinagre o encurtidos (fermentación). A mucha gente no le molesta, pero es intenso.
- Conclusión y Opinión Final.
¿Por qué cuesta 80€? (El test del Hermetismo)
Probé a hacer «Bokashi DIY» con cubos de pintura. ¿El resultado? Mi cocina olía a vómito y entraron moscas de la fruta.
El precio del Skaza Organko 2 se justifica en dos puntos técnicos:
- Doble fondo estanco: El líquido drena sin tocar los residuos, evitando la putrefacción (olor a huevo podrido).
- Juntas de silicona: Es el único del mercado que puedes tener en la encimera de una cocina de diseño sin que tus invitados noten nada.
Conclusión y Opinión Final
Si valoras la estética y tienes nariz sensible, el Skaza es la única opción viable. Si tienes un garaje y te da igual la estética, compra uno barato. Pero para interiores, este modelo no tiene rival.
El Skaza Organko 2 es la mejor opción del mercado si quieres iniciarte en el compostaje manual sin renunciar a la estética. Es limpio, eficiente y genera recursos valiosos para tus plantas. Sin embargo, si buscas comodidad absoluta y que el residuo «desaparezca», te recomendamos mirar un compostador eléctrico.